蓝山新闻网6月2日讯（通讯员 肖兴康 雷晖燕）为进一步做好高考期间食品安全监管工作，保障师生饮食安全。连日来，蓝山县市场监督管理局提前介入，在考前开展食品安全专项整治，考中全程驻点检查，全力为考生健康保驾护航。

今年高考于6月7日至9日进行，该县设县二中一个考点。为确保考点食品卫生安全，县市场监督管理局紧绷食品安全之弦，组织督查人员不同时段深入考点食堂进行突击检查，重点查看食品原料的采购和储存、食品制作加工流程、餐具清洗消毒等。走进县二中食堂，只见木耳炒鸡、油豆腐炒肉等荤菜香味扑鼻，县市场监督管理局的执法人员从食材配送、食品贮存、菜谱供应、食品加工制作过程等方面进行了详细检查，并现场督促指导学校切实加强食品安全管理，确保师生饮食安全。

同时，县市场监督管理局的执法人员还对校园周边食品经营商户开展了全面检查，排查各类食品安全隐患，对发现的部分商户不符合食品安全要求的行为，现场逐一提出整改要求。

下一步，蓝山县市场监督管理局还会在高考期间安排专门的监督员进行驻点监督，全程跟踪保障，督促各就餐点落实好食品留样制度，密切关注食品安全状况，做好食品安全事故应急处置工作，为考生营造良好的饮食环境。