蓝山新闻网5月13日讯(通讯员 黄涛 李卫红 彭静文)5月11日，蓝山县第一中学在学校会议室召开5月份膳食监督家长委员会会议，家长、社区领导、教师、学生代表参会。

会议认真学习了省市县关于“校园餐”的相关文件，重点学习了《2025年蓝山县“校园餐”突出问题专项整治实施方案》。通过对文件和方案的深入解读，明确校园餐整治的重点方向，如规范食品采购流程、加强食堂从业人员管理、保障膳食营养均衡等内容。家委会成员们深刻认识到自身在校园食品安全监督中的重要责任，纷纷表示将积极配合学校，严把“校园餐”监督关。

随后，学校食堂相关负责人详细介绍了学校食堂的运营情况，包括食材采购渠道、加工流程、食品留样制度以及食堂卫生管理等方面的工作。着重强调，学校始终将食品安全放在首位，严格把控每一个环节，确保学生吃得安全、吃得健康。

学校表示，将持续完善食品安全管理体系，不断优化膳食服务，切实保障学生的饮食安全与营养健康。同时，欢迎家长们继续参与食堂的监管工作，共同为学生的饮食安全撑起一片蓝天。