蓝山新闻网3月17日讯(通讯员 李杰超)近日，祠堂圩镇开展第一季度食品安全检查。此次检查由镇应急办发起，旨在通过严格的现场督导，排查食品安全隐患，确保人民群众“舌尖上的安全”。

据统计，祠堂圩镇拥有各类食品生产经营单位68家，涵盖了餐饮、超市、便利店、农产品销售、小作坊及食品摊贩等多个领域。这些单位构成了镇区食品供应的庞大网络，也成了此次食品安全检查的重点对象。

3月14日，检查人员深入各食品生产经营单位的仓库、厨房、销售区等关键区域，对食品原料、加工过程、储存条件、环境卫生、从业人员健康证等多个方面进行了全面细致的检查。

在严格执法的同时，检查人员还注重宣传教育，通过发放宣传资料等方式，提高食品生产经营者的法律意识和责任意识。检查人员强调，食品安全是关乎人民群众生命健康的头等大事，任何单位和个人都不能掉以轻心。

随着第一季度食品安全检查的圆满结束，祠堂圩镇的食品安全工作取得了显著成效。通过此次检查，食品生产经营者的法律意识和责任意识得到了显著提升，人民群众对食品安全的满意度和信任度也进一步提高。