□本报通讯员 何咪 彭嘉玲 潘碧辉

在蓝山县楠市镇上下村的一处山林中，鸡鸣声此起彼伏，傍山而建的鸡舍周围，随处可见成群结队的鸡群。乡亲们眼中的“瑶山嫂”肖长英穿梭在其中，忙得不亦乐乎。

今年61岁的肖长英是蓝山县大桥瑶族乡蓝江村的村民，她曾跑过运输，开过饭店。2014年，她经过多方考察学习，开始承包林地，投身养殖业，由于没有经验，她只能边学边干，从选址建鸡舍，到配料喂鸡，都亲力亲为。在2018年，一次偶然的机会，她发现自己养的鸡含有硒元素，便坚定了发展养鸡事业的信心。“把我养的鸡和鸡蛋送去检测，报告显示含有硒元素，我决定把鸡的品质做到更好，飞往瑶山以外的城市。”肖长英说。据了解，硒是一种对人体有益的微量元素，被誉为“生命的火种”。为了拓宽富硒鸡的市场销路，肖长英经常往返于瑶山与粤港澳之间，通过参加农产品交易会、联系商贩等方式，用自己优质的产品，赢得了粤港澳消费者的青睐。

在壮大自身的同时，肖长英还积极发挥龙头带动作用，采用农户代养、养殖回收的模式，把两个月的鸡苗免费赠送给当地村民，并从养殖技术、市场销路等方面给予帮扶，有效提高了村民养鸡的积极性。“原来我们养的不多 都是自己吃，瑶山嫂来了以后，不仅教我们如何养鸡，还帮我们销售出去，这几年跟着她，我们的收入越来越多，日子越过越好了。”荆族瑶族乡凌江河村村民王志花说。

如今，肖长英的养殖规模不断扩大，现有富硒鸡存量超过10万羽，并用富硒鸡蛋开发出了新的产品富硒面条，预计每天可销售出1000只肉鸡和50箱鸡蛋。她说，要发动更多的村民，将进一步扩大富硒产业的规模，一起发展富硒产业，共同致富。