蓝山新闻网11月27日讯（通讯员 钟银）11月26日，赤蓝桥小学开展劳动实践课——学炸糖油粑粑。

活动现场，老师将糯米粉、红糖等原料整齐摆放，详细讲解制作步骤。同学们满怀好奇与热情，目不转睛盯着示范，从揉糯米团的手法，到搓团子技巧、把控油炸火候，再到均匀裹糖的要诀，都认真记下。实操时，大家分组协作，小手虽稚嫩，却努力模仿，搓、捏、炸、裹，有模有样，过程中笑语不断，教室满是甜香。

待金黄软糯、香甜可口的糖油粑粑出锅，同学们品尝着亲手所制美食，满脸自豪，还纷纷分享成果，气氛热烈。此次实践，不仅提升学生动手能力，还让他们体悟到传统美食的魅力，传承文化精髓，收获满满。