蓝山新闻网9月8日讯(通讯员 朱志宁)9月8日,太平圩镇食安办组织工作人员、镇纪委和畜牧站开展生猪市场专项检查。
检查中,工作人员重点查看了猪肉销售点的进货发票、所售猪肉是否加盖“动物产品检验检疫合格验讫印章”“肉品品质检验合格印章”,严禁无检验检疫证章的白板肉等问题猪肉上市销售,同时要求生猪经营户签订相关安全承诺书。此外,检查组还对经营户进行《中华人民共和国食品安全法》《生猪屠宰管理条例》的宣传,提高经营户守法自律意识。
该镇负责人表示,今后将进一步加大对辖区内的生猪产品集中交易市场、商场等食品经营场所的监督检查力度,不断提高经营者的诚信守法经营意识,确保“舌尖上的安全”。
来源:蓝山新闻网
作者:朱志宁
编辑:雷思
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