蓝山新闻网8月29日讯(通讯员 廖国星)以保障食品安全为核心,全面落实“四个最严”要求,近日,犁头瑶族乡纪委聚焦食品安全监管,深入校园周边小卖部开展食品安全检查。
“老板,请问你们进货渠道是哪里?过期食品是怎么处理的?”
“食品都是我们自己在县里固定门店买的,我们会定期检查食品保质期,要是小朋友发现买到过期食品了,我们也是给换的……”
通过查阅台账资料、现场询问购物小朋友购买体验等方式,发现小卖部部分进货明细不清、食品排查不准、责任落实不细等问题,“你们小卖部一直都是小朋友们主要购买零食的地方,一定要严把采购入口、定期检查、销毁渠道、环境卫生四道关口,切实扛起第一责任人监管职责和主体责任,从严从源头上把好食品安全关,全方位排查食品风险隐患,对我们交办的问题限期整改到位,让群众满意、家长放心、小朋友开心。”调查后,乡纪委负责人叮嘱道。
来源:蓝山新闻网
作者:廖国星
编辑:雷思
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