
蓝山新闻网11月4日讯(通讯员 成醒 彭耀民) 秋冬之交,气温适宜,瑶山深处姜香四溢。连日来,蓝山县大桥瑶族乡蓝江村栽种的30余亩高山小黄姜陆续进入成熟采收期,农户们抢抓农时忙采收,田间地头一派忙碌的丰收景象。
走进蓝江村,只见连片起伏的高山姜田顺着山势铺展,葱郁的姜叶随风摇曳,仿若绿浪涌动在山间。姜田里,三五成群的姜农正忙着拔姜、抖土、剪秆、装车,动作娴熟、分工有序,一垄垄刚出土的小黄姜带着泥土清香,被整齐地码放在地上,采收工作紧锣密鼓地推进。

高山地区昼夜温差大、土壤疏松透气,得天独厚的自然条件孕育出的小黄姜姜块饱满、辛辣味足,品质优良,成为当地响当当的特色农产品。在采收现场,刚出土的小黄姜姜香浓郁,经过分拣装袋后,将陆续发往全国各地。依托过硬的品质,蓝江村种植的高山小黄姜在外地市场积累了不少回头客。面对良好的市场反馈,种植户们也不再满足于传统销售渠道,开始把目光投向短视频和直播平台,让深山好姜搭上电商致富“快车”。
近年来,大桥瑶族乡因地制宜,把特色生姜产业作为带动群众增收的重要抓手,从技术指导到产销对接,持续为种植户提供全链条服务,将生姜产业培育成为带动群众稳定增收、助力乡村振兴的特色富民产业,让更多群众在家门口端上“产业饭碗”。
来源:蓝山县委党校
作者:成醒 彭耀民
编辑:陈真
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