蓝山新闻网4月3日讯(通讯员 唐诗璇)4月3日,湘源学校开展劳动课——制作艾糍粑。
课堂上,老师先为学生们讲解了艾糍粑的由来、功效及制作方法。随后,学生们分组行动,清洗艾叶、煮艾叶、和糯米粉…… 每个步骤都认真对待。有的小组在揉面时遇到困难,面团总是不成形,但大家没有放弃,在老师指导下反复尝试,最终成功。
经过一番努力,一个个散发着艾草清香的艾叶粑粑成型,放入油中炸。等待过程中,学生们兴奋地交流着制作心得。当热气腾腾的艾叶粑粑出锅,大家迫不及待品尝自己的劳动成果,脸上洋溢着满足的笑容。
此次劳动课,不仅锻炼了学生们的动手能力,让他们体会到劳动创造美好生活的道理,还使传统美食文化在校园中得到传承与发扬。
来源:湘源学校
作者:唐诗璇
编辑:陈真
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