蓝山新闻网3月1日讯（通讯员 赵彬）春意正浓，万物竞发。这两天，位于蓝山县新圩镇大塘村的山苍子花开正艳，满山遍野金灿灿，吸引了不少游客前来打卡拍照。

走进新圩镇大塘村的山苍子基地，只见一丛丛、一簇簇的黄色花朵缀满枝头，散发出一股独特的香味，令人心旷神怡。从高空俯瞰，金灿灿的山苍子花宛如为整个山坡铺上了一层“黄金甲”，蔚为壮观，吸引了不少游客停下脚步，拿起手机，留下春天的记忆。

山苍子花一般从2月份开始次第开放，一直到3月份结束，整个花期长达两个月左右。据种植户廖荆柏介绍，山苍子，又称山胡椒、野胡椒，不仅可以作为香料来使用，根、茎、叶均可入药，还具有很高的药用价值。同时，山苍子的果实还可以提炼出山苍子油，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂等多个行业，成为了村民致富的产业。目前，全县已发展山苍子种植面积4000余亩，主要分布在塔峰、土市、楠市、太平圩、新圩等乡镇。