蓝山新闻网9月2日讯(通讯员 雷博)8月31日，太平学校召开2025年秋季食堂从业人员专业技能与食品安全知识培训会。

会议强调了食堂卫生和安全的重要性，明确指出每一位食堂从业人员都是学校食品安全的第一责任人。并与参会人员一同学习了《打好“校园餐”集中整治“突击战”工作方案》《2025年全省中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治方案》等文件精神。食堂相关负责人表示，将严格按照文件要求，加强食堂的日常管理和监督，确保每一项工作都落到实处，为全校师生提供安全、健康、营养的餐饮服务。此外，会议还组织了食品安全知识考试，以检验食堂从业人员对培训内容的掌握情况。

此次培训，不仅增强了食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，也为新学期学校食品安全工作奠定了坚实基础。太平学校将持续关注食堂管理，定期开展类似培训，确保全校师生的饮食安全与健康。