蓝山新闻网9月28日讯(通讯员 赵成英)9月26日，大桥瑶族乡人大代表一行走进大桥学校，就校园餐工作开展实地调研，旨在进一步提升学校食堂管理水平，保障师生“舌尖上的安全”。

人大代表们仔细查看了“大桥学校食堂信息公示栏”与“大桥学校食堂管理制度公示栏”，详细了解食堂管理人员信息、食品经营许可证、收费标准、投诉举报方式等内容，对学校食堂信息公开透明化工作表示认可。

在调研过程中，代表们不仅认真查阅了食堂各项管理制度，还实地检查了食堂的环境卫生、食品储存、加工操作等环节。他们仔细询问了食材采购渠道、食品加工流程、餐具消毒情况以及学生用餐的反馈等问题。食堂负责人一一进行解答，表示学校严格把控食材采购质量，确保来源正规、安全，同时严格按照食品加工规范操作，保障每餐食品的卫生与营养。

人大代表们还与部分师生进行了交流，听取他们对校园餐口味、品种搭配、分量等方面的意见和建议。

此次调研结束后，人大代表们对大桥学校在校园餐工作中所做出的努力给予了充分肯定，同时也指出，校园餐关系到师生的身体健康和学校的稳定发展，学校要进一步强化食品安全意识，不断完善食堂管理机制，持续提升服务质量，让师生吃得放心、吃得满意。下一步，大桥瑶族乡人大代表将持续关注校园餐工作，切实为广大师生营造一个安全、健康、优质的用餐环境。