本报讯（通讯员 何咪 唐诗璇）近日，蓝山县湘源学校推行膳食委员会参与监督学校食堂管理，进一步确保学生在校饮食安全与健康。

每天清晨，由家长代表和教师代表组成的食材验收小组会准时来到学校，对当天采购的食材进行严格的检查，仔细查看食材的新鲜度、包装是否完好、有无检验合格标志等，并且学校还实行校长、教师与家长陪餐制度，不仅能够亲身体验学生餐的口味和营养搭配，还能及时发现问题并加以解决。“能够亲自参与食材验收，我们心里踏实多了。看到学校如此重视孩子的饮食安全，我们很感动。”家长们纷纷表示赞赏和支持。