蓝山新闻网6月7日讯（通讯员 黄佳书）6月7日，蓝山县市场监督管理局成立高考期间饮食安全保障领导小组，对高考考点蓝山二中进行驻点全程监督，确保高考期间考生饮食安全。

驻点督查组执法人员重点查看了学校食堂环境卫生、从业人员健康状况、食品原料进货查验等情况，检查食品供货商的有效资质文件、产品检验合格报告、进货票据等事项，对食堂原材料取样进行农残检测。同时对餐具洁净度进行快检，要求学校食堂设置高考期间专用食品留样柜，方便溯源。从进货、验收、制作、留样一条龙全程把控食品安全。禁止供应冷荤类食品、生食类等高风险食品，督促学校根据学生营养状况和饮食习惯合理搭配学生餐，保证高考期间学生饮食营养均衡。目前，所有高考考点学校食堂的菜单已通过审核，高考期间均无供应高风险品。

对于考点学校周边，5月中下旬开始，蓝山县市场监督管理局采取专项检查行动，全方位覆盖检查，加强对考点学校周边餐饮及副食店的检查，排除风险隐患，把好高考食品安全关，发现问题及时查处，全面保障高考期间食品安全，为蓝山学子高考保驾护航。