
蓝山新闻网10月13日讯(通讯员
黄晶)10月13日,大桥瑶族乡联合蓝山县市场监督管理局,在辖区集镇农贸市场及沿街肉摊开展“白板肉”专项排查整治行动。
行动中,执法人员重点对农贸市场、沿街肉摊及流动售卖点位进行全覆盖排查,逐摊核验在售猪肉的“两证两章”,详细询问进货渠道、储存条件及索证索票落实情况,重点排查未经检验检疫、来源不明的问题肉品,严厉打击私屠滥宰、以次充好等违法行为。检查过程中,工作人员同步向经营商户和赶集群众普及食品安全法律法规及“白板肉”辨别常识,督促商户严格落实主体责任,引导群众主动抵制不合格肉品,营造共治共管良好氛围。
下一步,大桥瑶族乡将常态化开展肉类市场巡查整治,持续加大食品安全宣传力度,畅通群众监督渠道,严厉打击“白板肉”违法售卖行为,全力筑牢辖区食品安全防护网。
来源:大桥瑶族乡
作者:黄晶
编辑:陈真
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