干旱是指因水分收支或供求不平衡而形成的持续水分短缺现象。干旱灾害，是指在某一时段内，通常是30天以上的时段，降水量比常年同期的平均状况偏少，并导致经济活动和日常生活受到较大危害的现象。所以干旱和旱灾是两个不同的概念。干旱一般是长期的现象，而旱灾只是属于偶发性的自然灾害，甚至在通常水量丰富的地区也会因一时的气候异常而导致旱灾。

　　抗旱就是指采取各项措施，减轻干旱造成的损害。

　　抗旱工作主要包括以下三个方面：一是加强旱情预防预报、增强防御能力。二是加快水利现代化进程，提高水利资源利用效率。抓好水利信息化建设，为实现水资源的优化配置提供更加有力的数据支撑，为抗旱决策提供更为准确的科学依据。三是大力发展节水措施，增强抗旱减灾意识。农业是用水大户，解决农业用水问题，既要因地制宜增加抗旱水源，积极开展农田水利基本建设，又要大力推广节水灌溉技术，培育和推广优良耐旱粮食品种。