蓝山县新闻网3月3日讯（通讯员 陈昊）3月2日，蓝山县塔峰镇雷家岭村的田间地头，一个个饱满的芋头横卧在田垄上，静静等待着芋农们的到来。紧随采收车后的芋农们将这些成熟、甜美的芋头抛向车厢内，在发动机的轰鸣中逐渐堆出一座小小的芋头山，彰显着新年的收获。

一旁的乡村道路上，刚采收上来的芋头，弥漫着独属春天的芬芳，芋农们在香芋堆里辗转腾挪，精心挑选出大小合适，品相优良的打包、装袋。不出数日，粤港澳大湾区的农贸市场、大小超市便会出现它们的身影，传递出一份甜美的“蓝山味道”。