红网蓝山站7月16日讯(通讯员 杨雄春) 盛夏七月，骄阳似火，热浪滚滚。7月11日，笔者走进塔峰镇花果村的志昱葡萄园，享受到了一份难得的清凉。在1200多亩连片葡萄园里，成群结对的游客在葡萄架下游玩、拍照、品葡萄。“葡萄熟了，果园里格外热闹，天天都有县内外的客人进园享受摘葡萄、吃葡萄的乐趣，每天都有三、五台水果运输车来园里拉货，第二天早上就可以在长沙、广州、深圳等地的水果批发超市看到我们的葡萄。”志昱农业开发有限公司老板彭才志美滋滋地说道。

　　葡萄是水果中最古老的品种，富含多种徽量元素，能促进身体健康、延年益寿，具有较高的食用和药用价值，有着“水果之王”的美称。我县借师广西和浙江经验，从2003年起在全县推广巨峰、黑提、圣诞玫瑰等优良品种，如今已形成近万亩规模。顺应市场需求，推动葡萄种植技术升级，引进了小棚避雨栽培和滴灌、套袋等先进管理技术，使葡萄的口感和品质不断提升。志昱农业开发有限公司立足国内大市场，抓好精细化管理，实行设施化、标准化种植，通过了国家“绿色食品”认证，使“志昱葡萄”挤进高端水果市场，远销东南沿海地区。“去年来我们投入400多万元修建了葡萄园引水灌溉系统，直接引用湘江源头的山泉水进行灌溉，培育的葡萄又大又甜，是真正的天然无污染绿色食品。”志昱葡萄老板彭才志既是投资人，又是葡萄管理高手，他独创的葡萄管理技术使志昱葡萄在众多夏季水果中脱颖而出，获得业界高度赞誉。

　　然而，掌握着葡萄种植先进技术的彭才志并没有实行技术“垄断”，而是依托设立花果葡萄专业合作社，采取无偿技术服务的方式，把葡萄种植技术传授到千家万户。“只有让所有葡萄种植户都掌握了这门技术，蓝山葡萄的品质才会提高，销路才会更广。”彭才志感慨道。他通过实行一对一技术服务，把葡萄小棚避雨栽培和滴灌等技术嫁接到全县200多个葡萄基地，使高品质葡萄在蓝山遍地开花。

　　随着蓝山葡萄名声鹊起，彭才志又有了新的“野心”。去年末，他在广东连州市租下了一块200多亩的地，全部种上了他的志昱葡萄，今年已经挂果。他说：“蓝山葡萄也要大胆尝试‘走出去’，到外面去开开眼界，融入当地的产业，推动县域经济交流和共同发展。”