连日来，蓝山县市场监督管理局强化监管执法，持续开展春节食品安全综合执法检查，进一步推动食品安全“两个责任”落实落细，全力守护百姓“舌尖上的年味”，努力让广大群众过一个放心年。图为1月31日，该局执法人员正在某农贸市场对一商户销售的鲜牛肉含水量进行快速检测。何英学 摄